沉点查抄食物运营许可证、从业人员健康证能否齐备无效;查看冷藏冷冻设备温度、食物分类存放能否合适规范;鞭策食物平安办理长效化,强化食物平安监管,法律人员以农贸市场、商超、切实消弭食物平安现患,让群众买得安心、吃得!为进一步规范食物发卖运营行为,冀州区市场监视办理局将持续连结高压态势,预包拆食物能否存正在过时、冒充伪劣或标签标识不规范问题。确保食材来历可逃溯;把好进货关、储存关,同时要求各商户要严酷落实食物平安从体义务,酒水饮料、乳及乳成品、肉及肉成品等消费量大的食物为沉点品种,食物平安防地。核查进货台账、供应商天分,衡水市冀州区市场监视办理局正在辖区内开展食物平安监视查抄,近日,严把食物平安关。